ru
en ro
27 июля 2018 года
О завтраке принца Флоризеля в отеле Nobil (215)

Мои ровесники все знают, кто такой принц Флоризель. И кто такой Олег Даль. Для более юных читателей, желающих приобщиться к иконам прошлого – в конце поста ролик с одним шикарным эпизодом из фильма.

Принц Флоризель любил завтракать. Как принц, естественно. Для непринужденной беседы он иногда приглашал на завтрак своего советника. Они непринужденно садились, каждый во главе стола, на расстоянии 5 метров друг от друга (стол-то принцевский) и непринужденно беседовали во время завтрака.

Есть хороший рецепт, как побыть принцем Флоризелем.

Нет хорошей гостиницы без хорошего завтрака. Nobil – хорошая гостиница.

В прошлом году я устроил своей дочери летнее путешествие, не выезжая из Кишинева. Потому что денег на путешествие не хватало, а на «не выезжать из Кишинева» было даже слишком много.

Каждое воскресение мы ездили завтракать в новый ресторан. Все лето. Между прочим 12 поездок. В конце лета оценка "лучшему" ресторану была двойственной. Женщина, что тут добавить. Завтрак на террасе отеля Diplomat. Кто там был в первый раз, всегда делает как моя дочь - носится по всей территории и задает один вопрос. Я в Кишиневе? И второй завтрак, сразивший ее, был на террасе Nobil. И вид на город, и очень вкусно.

Но в тот раз я не был принцем. Папы – не принцы, это дочери – принцессы.

В этот раз удалось наверстать упущенное.

Директор отеля Nobil, которая убьет меня за этот текст, уже почти пятнадцать лет напоминает мне одну фотографию из детства. Ну как мальчик увидел фотку – и влюбился. На фотографии в белой мужской шляпе была девушка с удивительными глазами. И все. До сих пор помню эту фотографию. И директор Nobil очень похожа на эту фотографию.

И вот меня приглашают в Nobil протестировать завтрак. И, заодно, кстати, позавтракать. Столы на террасе, на самом верху гостиницы, есть разные. Есть и один большой. Не пятиметровый, но большой.

За одним концом стола директор, за другим я. Чтобы вы понимали, завтрак в Nobil стоит на 60-110 леев дороже, чем обычно в городе. Это, между прочим, от 3 до 5,25 евро удорожания на нос едящего. Не шутка.

Ни один нормальный человек не сможет съесть весь завтрак в Nobil. Потому что нужно выбрать один десерт, одну кашу, одну яичницу и одно плато или биозавтрак. Ну и напитки. Когда я был с дочерью, мы, в итоге, наелись одним завтраком на двоих, а второй остался.

История получается что-то длинная, надо сокращаться - впереди рабочий день.

Яйца Бенедикт с семгой были лучшие, которые я пробовал в этом году.

Когда нам принесли десерты, по взгляду своей собеседницы, я понял, что из американских панкейков и бельгийских вафель (в меню они гордо – гофры), она предпочитает именно гофры. Поэтому, когда она вежливо спросила, не хочу ли я панкейк, я сказал: «Нет». А про себя подумал, что детство безвозвратно прошло, если я способен на такие поступки. Хорошо быть взрослым. Потому что я потом попробовал и панкейк. Вкусный. Но вафли с мороженым из маскарпоне лучше.

И весь завтрак у меня было ощущение принца.

У ног Кишинев. Выше крыш. Рядом с небом и вкусной едой.

Павел Зинган

.
Для доступа ко всем материалам проекта необходимо войти в свой аккаунт
Login in Member zone
Забыли пароль?
У вас нет доступа?
Изменение пароля
Login in Member zone